O silêncio tranquilo, o cantar dos pássaros, os sinos das vacas, o cheiro do café, o respirar ar puro, o toque na terra, o plantar, o cuidar e o florescer, o alimento fresco da horta, o sabor do que se produziu, o contato com os animais, a lua e as estrelas mais vivas que em qualquer outro lugar.
É a esse enredo que a Fazenda Quirambu pertence. E você pode vir conhecê-la!
A Fazenda Quirambu tem suas atividades voltadas à agricultura, à pecuária e à criação de diversos animais. Além disso, os sabores singulares da culinária regional são valorizados e perpetuados através da produção de alimentos voltados tanto ao seu âmbito familiar quanto à comercialização, como é o caso do leite e do queijo; atendendo demandas especializadas através de projetos de produção programada e a compradores individuais do mercado local e regional.
Contribuir para a valorização rural através de um processo educacional, participando do desenvolvimento socioeconômico com a produção de alimentos, a proteção ambiental e o compromisso social.
Integrar-se no processo do desenvolvimento rural com responsabilidade social. Produzir e processar produtos agropecuários com produtividade e competitividade, atendo às exigências da qualidade para saúde do mercado consumidor. Participar da conscientização e promoção do desenvolvimento e qualidade de vida para todos.
Proteção ambiental e racionalização da agropecuária. Produção de alimentos com qualidade. Fortalecer os laços de cooperação entre trabalhadores e parceiros, criando solidariedade social comunitária. Promoção e apoio às ações da educação e da cultura rural.